O empresário brasileiro Fernando Loureiro, CEO da Loureiro Investiments, está apostando no potencial do mercado alimentício nos Estados Unidos ao criar a franquia de milk shakes gourmet, Polar Shake. Com o setor de Quick Service Restaurants (QSR) atingindo cifras impressionantes, Loureiro identificou a oportunidade de oferecer uma experiência gastronômica única alinhada às preferências do consumidor americano.

"O americano gosta de variedade, gosta de sobremesas elaboradas, com bastante calda e recheios. A Polar Shake chega com essa proposta, levando brasilidade tanto nos sabores, quanto na administração do negócio," afirma Loureiro.

A expertise de Loureiro na gestão da marca de Bubble Mix contribuiu para a visão estratégica na criação da Polar Shake, que promete mais de 30 sabores exclusivos, incluindo ingredientes da culinária brasileira, como paçoca e bolacha maizena. A proposta é atrair franqueados brasileiros dispostos a se estabelecerem nos EUA com um negócio já consolidado.

A estratégia se baseia na compreensão das preferências do consumidor americano, com foco em qualidade, inovação no cardápio e uma experiência agradável. O plano de expansão da Polar Shake prevê a abertura de 30 unidades nos EUA, com investimento inicial de U$100.000, e faturamento mensal estimado entre $40.000 a $60.000, com retorno projetado em 12 a 15 meses.

Fernando Loureiro, que viveu nos EUA por anos, identificou o nicho promissor de modelos de negócios adaptados para serem administrados por brasileiros, mas voltados para o consumidor americano. A Polar Shake é apenas o início de seus planos ambiciosos, que incluem a inauguração de duas lojas na Flórida em fevereiro e a expansão para 30 unidades até o final de 2024. O empreendedor visualiza um 2024 promissor, alinhado com as tendências do dinâmico mercado de franquias alimentícias.