Para adoçar as tardes, que tal aprender a fazer Bolinho de Chuva? A receita é um clássico do café da tarde e ganha um toque especial: biscoito maizena na massa e o acompanhamento de ganache de chocolate.


Para aprender como fazer, confira o modo de preparo a seguir:


Bolinho de Chuva


Ingredientes


1 colher de sopa de Margarina Namesa


3 xícaras de chá de Biscoito Maizena Vitarella batido no liquidificador


1 colher de sopa de açúcar


1 xícara de chá de leite


1 colher de chá de fermento


1 barra pequena de chocolate meio amargo


1 caixinha de creme de leite


Óleo para fritar


Modo de preparo

- Misture primeiro os ovos. Depois, o açúcar e a margarina.


- Acrescente aos poucos a farinha de biscoito maizena e o leite.


- Amasse até que a massa esteja bem cremosa.


- Esquente o óleo e frite a massa em colheradas.


- Depois de frita, escorra em papel absorvente.


- Prepare a ganache de chocolate: derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Reserve.


- Sirva com açúcar refinado polvilhado por cima, junto com a ganache de chocolate.