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Pizzaria em Maceió é interditada após fiscalização da Vigilância Sanitária
Havia produtos estragados, equipamentos enferrujados e alimentos sem conservação adequada
Uma pizzaria e açaiteria situada no bairro do Prado, em Maceió, foi interditada pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), informou a Prefeitura nesta quinta-feira (07).
Segundo a Visa, a interdição aconteceu devido a precárias condições de higiene e ambiente insalubre, representando iminente risco sanitário.
“O local estava funcionando em desrespeito às boas práticas de manipulação de alimentos, além de apresentar muita sujeira, produtos estragados, equipamentos com ferrugem, paredes mofadas e conservação e refrigeração inadequadas”, explicou o chefe especial da Visa, Airton Santos.
O estabelecimento tem o prazo de 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição. A pizzaria foi autuada e responderá a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, caso haja reincidência nas infrações.
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