Alagoas
Vigilância Sanitária apreende de 120 kg de linguiça clandestina em Maceió
Produto de procedência duvidosa representa riscos à saúde do consumidor e estabelecimentos são autuados e podem receber multas.
Na manhã desta sexta-feira (16), a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) conduziu mais uma ação de fiscalização que resultou na apreensão de 120 kg de linguiça clandestina em avícolas e açougues do bairro Levada. O produto, considerado de procedência duvidosa, levantou preocupações sobre possíveis riscos à saúde dos consumidores.
Airton Santos, chefe especial da Visa, ressaltou a importância de os alimentos serem produzidos em conformidade com as normas e legislações sanitárias brasileiras para garantir a segurança alimentar. "Produtos alimentares como esses podem causar uma infecção alimentar caso não sigam as normas de inspeção e legislações específicas à atividade, que exige algumas regras de manipulação dos produtos. Por isso, é importante o consumidor estar atento aos alimentos antes de realizar a compra", alertou.
Os estabelecimentos onde as linguiças foram encontradas foram autuados e estão sujeitos a receber multas, cujos valores variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil reais.
Para denunciar irregularidades em estabelecimentos que não estejam em conformidade com as adequações sanitárias e que representem riscos à saúde pública, os maceioenses podem utilizar o telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou o WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
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